Monthly Archives: January 2018

Espuma Central-

專程黎中環都係為左呢個靚靚Cotton Candy Fondue Tea Set咋 個tea set真係超級夢幻 啱哂我呢啲港女影一萬張相再慢慢嘆☺️

我地揀左Earl Grey味做fondue底。同我預期唔同,個earl grey sweet soup完全唔會過甜,反而真係超級重伯爵茶味,好香好濃,就咁飲都覺得好好味

呢個tea set咸甜點各一半。我個人比較中意咸點,特別係個炸雞waffle同炸魚薯條筒☺️ 而甜點方面 三色粉圓同waffle同個earl grey soup簡直係perfect match!! 食哂甜咸點後仲淨番啲earl grey sweet soup 好味到我唔小心飲哂hahahaha

另外 店員幾款冬日特飲比我地 既然一場黎到就唔爭在試埋啦 真心超推介呢杯熱朱古力奶 除左好似一個火山仔好得意之外,朱古力味亦夠哂濃 好想encore多杯 但真係太飽飲唔落嚕 我個friend話杯班蘭味朱古力奶都唔錯架 唔會太甜咼

總括黎講 呢個cotton candy fondue tea set只係$248算好抵食 仲要一路食一路望住中環靚景 真係食得好滿足啊❤️
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心夜來潮-

其實我去既係荃灣分店,但未顯示到喺呢個app度 ,但我照打住食評先啦

荃灣三陂防又稱為潮州街,因為成條巷都開滿大大小小既潮州菜館。夜晚去到就會見到每間菜館既侍應行出鋪外sell自己間餐廳,招呼客人入去,都幾有特色 而我今晚就黎左街尾既心夜來潮,估唔到真係咁正!!

第一眼見到本menu個封面已經覺得好靚。Menu都算多野食揀,亦都分好哂唔同section,就算唔係食開潮州野都好容易揀要啲咩。店員主動走過黎叫我地一定要試佢地招牌菜- 潮汕砂鍋粥。我地揀左膏蟹($120)同蠔仔($60)配粥。

我想講,唔食由自可,一食真係不得了,因為真-係-好-好-好-正!先講個粥本身,煲得好綿好滑,食落好似以前跟婆婆番潮州鄉下食過既味道,童年回憶都番哂黎 另外,啲膏蟹真係好多膏啊 啲蟹膏分散喺成鍋粥度,差唔多啖啖都食到:mad:加上啲蟹好足料,相信海鮮愛好者見到都會好興奮!啲蠔仔都落足料,唔會成鍋得果幾粒咁

另外,黎之前已經睇過啲食評介紹牙籤雞($58),所以亦都試左呢味咁趣緻既餸 啲無骨雞塊炸得好香脆,咬落仲有「卜卜」聲,好味!

仲有一樣必食既就係「亂棍打死豬八戒」($88)。本身的確係因為個咁得意既名先嗌,估唔到係咁好食!豬肉每塊肉質都夠爽,連四季豆下齊炒得超夠鑊氣,好有大排檔高質小炒既感覺❤️

最後,黎食潮州小炒又點可以唔飲啤酒呢?嗱嗱臨攞起隻戰鬥碗飲勝先

後記:今餐真心食得好滿足,最衰得兩個人唔食得幾好,下次一定要叫多啲人黎試埋我最愛既蠔餅同烏頭先得!
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小食館茶餐廳-

不會有期望,不會有失望,屯門區存在的一間蚊型茶餐廳!
食物還未到已經在打食評!
那麽,是否對食店不公平?
不會!因為,這樣子的小店,不應該期望有驚喜,如果有驚喜,才是奇怪!
那麽,為何要幫親?
不多點幫親小店,日後就越來越剩下大型連鎖式的食店!
選擇麻麻不是因為食物味道,而是環境。不會選擇憤怒了,是因為根本不是那麽差。
大家多點去不同的小店食食食吧!否則,小店其實只是在不斷消息……

後記:牛肉粗炒,即炒,熱熱的拿來,沒有上海式的味道,但還是有港或味道。
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Tokyo Tsukiji 東京築地拉麵-

午餐不強求甚麼,看到不用等位的築地,就走進去填肚。
午餐可以用半額(半價)另叫小食,但既然吃了早餐,所以沒試。但半額選擇不少,而且價錢不算貴(半價後更不貴)。
午餐麵五十多元有汽水或綠茶,還想點?
味道?我點了的是雪印牛油叉燒拉麵,如果牛油未溶入麵的話,湯底平平,但加入牛油後,尚可,不算太差。
幾十蚊咋……所以還想如何?
我會覺得合格,亦是不想等位的人可以一試。
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味閣・滿漢爐魚 Grillfish-發現咗魚既另一種煮法…原來咁好味

中國人既家常便飯一定會有魚
豆豉蒸魚 梅菜鯇魚 煎紅三魚 我都成日食
不過爐魚就真係第一次

爐魚最特別既地方係 佢預先煎香咗
再放入湯裏面 吸引湯底既精華
所以除咗入味之外 亦都好香口

加上湯底有唔同變化 有辣 有檸檬
食完魚仲可以落料打邊爐 非常滿足!

呢間餐廳仲整埋雞煲
味道較外面餐廳清淡 岩岩好 唔會好鹹

推薦大家黎試下!
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